Desde su llegada a Paraguay, el ingeniero peruano Luis Barboza lidera una transformación que eleva al Sheraton Asunción a estándares de clase mundial, posicionando al país como destino clave para el turismo de negocios, eventos y experiencias sostenibles.
Luis Barboza es ingeniero industrial, pero su verdadera vocación está profundamente ligada a la hotelería y el turismo. Tras liderar con éxito el Santa Marta Marriott en Colombia, llegó a Paraguay en septiembre de 2023 con el objetivo de convertir al Sheraton Asunción en un referente regional del turismo MICE (Reuniones, Incentivos, Congresos y Exposiciones).
Luis Barboza, , gerente general del Sheraton Asunción.
Luis Barboza, , gerente general del Sheraton Asunción.
Fruto de esa visión, nació la renovación integral del Sheraton que no es solo estructural, sino también conceptual: habitaciones minimalistas, funcionales, sin alfombras ni bañeras, enfocadas en la productividad y el descanso, en línea con la nueva identidad global de la marca, que busca reconectar con los viajeros modernos a través del diseño, la eficiencia y la experiencia.
Las habitaciones adoptan el nuevo concepto global de Sheraton: funcionalidad, calidez y diseño inteligente para viajeros que buscan productividad y bienestar.
Las habitaciones adoptan el nuevo concepto global de Sheraton: funcionalidad, calidez y diseño inteligente para viajeros que buscan productividad y bienestar.
La transformación arquitectónica comienza desde la planta baja, donde una escalera metálica de diseño contemporáneo se convierte en ícono visual del hotel. “Este rediseño integra elementos culturales paraguayos, como el uso del lapacho y la presencia del mural de Carlos Colombino, que sigue siendo eje narrativo del lugar”, reveló a FOCO Business el gerente general.
La nueva escalera del Sheraton Asunción es el ícono visual del rediseño arquitectónico.
La nueva escalera del Sheraton Asunción es el ícono visual del rediseño arquitectónico.
En el plano gastronómico, explicó que el tradicional restaurante da paso a un innovador food hall liderado por el chef Juan José Brítez. La propuesta incluye opciones rápidas como wrap & go y experiencias gourmet basadas en productos de temporada y sabores locales e internacionales. “Las grandes activaciones arrancan con fuerza desde agosto, mes en que se dará la apertura oficial, con una nueva imagen para nuestro food hall y propuestas temáticas diseñadas junto a expertos”, anticipó.
Compromiso con la sostenibilidad. Desde el inicio de la renovación, el hotel adoptó una política de economía circular, donando más de 4.000 artículos dados de baja y gestionando los residuos de forma responsable. También trabaja para obtener una certificación EBOM (Existing Building: Operations and Maintenance), uno de los estándares más exigentes a nivel mundial en sostenibilidad hotelera.
La planta baja del Sheraton sorprende con espacios abiertos, circulación eficiente y diseño contemporáneo que celebran la cultura paraguaya e invitan al encuentro.
La planta baja del Sheraton sorprende con espacios abiertos, circulación eficiente y diseño contemporáneo que celebran la cultura paraguaya e invitan al encuentro.
A esto se suma un análisis exhaustivo de la huella de carbono en la cadena de proveedores, priorizando insumos locales y logísticas de bajo impacto. “Nuestra meta es lograr un sello verde que avale este compromiso real y transparente con el medioambiente”, remarcó.
El nuevo Sheraton propone espacios pensados para el networking, el descanso y la inspiración. Contará con 15 salas de eventos de primer nivel, con ambientación cultural y propuesta museográfica. Además, un café boutique, áreas de coworking y circulación eficiente completan una experiencia única, diseñada para visitantes, empresarios y ciudadanos locales.