Desde hoy y hasta el 30 de octubre, Asunción, San Lorenzo, Itauguá y Caacupé serán escenario de nueve ferias de la Agricultura Familiar en una propuesta que conecta directamente a productores y consumidores.
Del campo, directo al consumidor. Hacer las compras y de paso, apoyar a las familias productoras es la propuesta de las Ferias de la Agricultura Familiar impulsadas por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), que se desarrollarán durante esta semana en distintos puntos del departamento Central y Asunción.
La iniciativa beneficiará a más de 690 familias, organizadas en 39 asociaciones productivas de San Pedro, Caaguazú, Cordillera, Central y Bajo Chaco, que tendrán la oportunidad de comercializar sus productos sin intermediarios.
La oferta incluirá queso Paraguay, carne de cerdo, lechón, gallina, huevos caseros, choclo, harina de maíz, poroto rojo, manteca y peky, miel de abeja, maní y almidón. También habrá tomate, pimiento, cebolla blanca y morada, mandioca, batata, verdeos, frutas de estación y granos, además de artesanías, plantas y flores.
Más de 690 familias productoras participarán de las actividades organizadas en Asunción, San Lorenzo, Itauguá y Caacupé. Foto: Néstor Soto
Más de 690 familias productoras participarán de las actividades organizadas en Asunción, San Lorenzo, Itauguá y Caacupé. Foto: Néstor Soto
Una agenda para aprovechar. Las actividades comenzarán con ferias permanentes de orquídeas en San Lorenzo y Caacupé, además de espacios de comercialización de productos orgánicos en San Lorenzo e Itauguá, disponibles durante la semana en horarios establecidos.
El martes 27, la Dirección de Comercialización del MAG, en San Lorenzo, recibirá a los compradores desde las 06:00 hasta agotar existencias. El miércoles 28 habrá una feria en la plaza Eligio Ayala, frente al Congreso Nacional, y otra propuesta de productos de la agricultura familiar en el Shopping Multiplaza. El jueves 29, el mismo centro comercial albergará la feria #PlazaFlores, mientras que el viernes 30 la actividad llegará a la Dirección de Educación Agraria, en San Lorenzo.
Las ferias acercan a los consumidores alimentos frescos cultivados y elaborados por familias productoras del país. Foto: Matías Amarilla
Las ferias acercan a los consumidores alimentos frescos cultivados y elaborados por familias productoras del país. Foto: Matías Amarilla
Precios justos y apoyo al campo. Según el MAG, estas ferias permiten que los agricultores vendan directamente lo que producen, con mejores oportunidades de comercialización y precios justos tanto para las familias rurales como para los consumidores.
Además de facilitar el acceso a alimentos frescos, de calidad y de producción nacional, la iniciativa contribuye a dinamizar la economía rural. Para los compradores, representa una oportunidad de llenar la canasta con productos locales y conocer de cerca el trabajo que hay detrás de cada cosecha.