Evolución del sector ganadero. Tras un periodo marcado por dificultades climáticas y precios poco favorables, la ganadería paraguaya comienza a recuperar terreno. El presidente de Bancop, Michael Paul Harder destacó que, durante el último año y los últimos dos años, el sector ganadero logró recuperarse y hoy existen condiciones que permiten pensar nuevamente en inversión y crecimiento.

Uno de los principales puntos a favor es el acceso a mercados, ya que Paraguay cuenta actualmente con 227 mercados habilitados para vender carne, una plataforma que representa una oportunidad para colocar la producción nacional, reconocida por su calidad.

El escenario de precios también cambió. Años atrás según la referencia, de valores poco favorables para los productores ganaderos, la situación actual resulta positiva frente a años anteriores. Esta recuperación, señaló Michael, vuelve a generar incentivos para invertir en los campos, modernizarlos, mejorar los salarios y avanzar en distintos aspectos de la actividad.

Otro de los pilares destacados por el presidente fue el estatus sanitario. Paraguay es un país libre de fiebre aftosa con vacunación, luego de más de 15 años consecutivos de vacunación. En este proceso, resaltó el trabajo conjunto entre el sector público, a través de Senacsa, y el sector privado.

Pero convertir la recuperación en crecimiento sostenido requiere avanzar sobre varios desafíos dentro de las fincas. Entre ellos mencionó la inversión en genética bovina, el desarrollo de sistemas de pastoreo intensivo, la provisión de agua mediante tajamares, tanques o pozos, y la construcción de buenos corrales y corredores para facilitar la suplementación y el manejo de los animales.

Uno de los retos está en elevar el porcentaje de preñez. Actualmente se ubica entre 50 % y 53 %, y el objetivo planteado es llevarlo al 85 %. El desafío es considerable, pero resulta clave para aumentar el hato y, con ello, la cantidad de vacas, consideradas el motor de la actividad.

Finalmente, llamó a aprovechar los buenos momentos de precios para preparar a las siguientes generaciones que estarán al frente de las estancias y avanzar hacia una mayor valoración de la actividad ganadera como profesión.