En los primeros siete meses del 2023, las exportaciones de carne bovina registraron un movimiento de 182.220.604,95 kilos del producto, por un valor de USD 880.877.191,26, según datos revelados por el servicio veterinario oficial.

El informe detalla además que, en cuanto a menudencia bovina se logró exportar en lo que va del año un total de 34.342.631,40 kilos por un valor aproximado de USD 54.024.856,29.

El reporte del Senacsa refiere que entre enero y julio de este año los principales mercados de exportación de carne bovina fueron: Chile con más de 74.164.592 kilos, República de China (Taiwán) con 24.816.520,81 kilos, Brasil con 16.881.999,42 kilos, Rusia con 17.003.926,09 kilos, proveeduría marítima con 9.477.966,59 kilos e Israel con 6.347.470,75 kilos.

Buscando expandir el comercio de la proteína roja paraguaya en el mercado norteamericano, el titular del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Camperchioli, se encuentra desarrollando una serie de reuniones con autoridades de ambas naciones.

Dicha agenda de encuentros comenzó el lunes, en donde Camperchioli se reunió con el administrador interino del Servicio de Inspección Sanitaria de Plantas y Animales (APHIS) del Departamento de Agricultura, Mike Watson, con quien se abordó la situación sobre el proceso de reautorización para la exportación de carne paraguaya a los Estados Unidos, según informó la institución.

Igualmente, durante el encuentro se intercambiaron puntos de vista en temas urgentes como la influenza aviar y la peste porcina africana.