Las propuestas gastronómicas del chef español Martín Berasategui aterrizan en la clase turista de Air Europa, para deleitar a los pasajeros de vuelos de largo radio.
Excelencia y lujo hacen la combinación perfecta para que volar a bordo de un Air Europa sea como un paseo en las nubes. Esta compañía se destaca por su exclusivo servicio gastronómico que viene de la mano del chef con 12 estrellas Michelin, Martín Berasategui, cuyas propuestas culinarias superan las expectativas de grandes conocedores.
Como es habitual Air Europa rompe paradigmas y en esta ocasión sorprende a la clase turista con un menú premium a la altura de la clase business. Los pasajeros que embarcan desde el aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas y que tienen vuelos de largo radio son los privilegiados en acceder a las propuestas del laureado chef.
El menú “De Martín” se destaca entre la nueva oferta fuera de carta de Air Europa. Los pasajeros que lo escojan disfrutarán de una crema caliente de calabaza o de espárragos, de una suprema de pollo con pasta puntallete, y de un pastel de mango con los que convertirán también su viaje en una experiencia culinaria única y de máxima calidad.
Al menú de Berasategui se suman otras tres alternativas fuera de la carta, que de forma paulatina también se irán ofreciendo en los vuelos transoceánicos con destino a la capital española. Las mismas contemplan varios estilos de cocina para adaptarse a los gustos de los pasajeros.
Así, el menú “Sabores” está protagonizado por la pasta; el menú “Equilibrio” cuenta con un poke de salmón y, finalmente, el menú “Energía” ofrece una hamburguesa con los complementos necesarios para personalizarla al gusto. En todos los menús fuera de carta se incluye, además, un segundo servicio con el que complementar la comida durante el trayecto.
Los más pequeños también son protagonistas de las mejoras que Air Europa está introduciendo para alcanzar la excelencia en sus productos y servicios. Así, en vuelos intercontinentales, a todos los niños de entre 2 y 11 años que vuelen con la aerolínea, se les asigna de manera automática, y sin necesidad de solicitarlo previamente, un menú infantil especialmente adaptado a ellos. Para hacer la comida más divertida, las bandejas incluyen diferentes juegos y actividades.