Por: Maria Paz Vaesken
Un desayuno sorpresa o una merienda romántica, podría ser la opción perfecta para las parejas que disfrutan mucho de los dulces, postres, chocolates o tortas, en este sentido el emprendimiento Georges Pâtissier ya es conocido por ofrecer una amplia variedad de productos de este estilo, ideal para agasajar a esa persona especial por el Día de San Valentín.
“Tenemos una canasta de desayuno con nuestros mejores productos, incluye hojaldres, bombones, muffins, jugos, scons y una gran variedad de delicias para un desayuno Premium. También tenemos una selección de bombones y trufas delicadas, con sabores como pistacho, frutos rojos, mburucuyá, praliné, en una hermosa caja que incluye una rosa, ideal para regalar. Y para los más fans de la patisserie, hicimos un “Entremet” ( una torta fría ) con mousse de caramelo y notas de vainilla y café, se llama “Coeur Blanc” (corazón blanco) en francés”, indicó Jorge Cardozo Echauri, Chef y propietario de Georges Pâtissier.
Por otra parte, agregó que trabajan desde hace 6 años en el rubro, siempre con la misma premisa: “utilizar los mejores insumos dando realce a los productos nacionales y las técnicas que aprendí a lo largo de mis recorridos por el extranjero, de manera a ofrecer productos de verdadero valor y calidad, tanto en aspecto como en sabor”.
Sobre su marca
Sostuvo que se introdujo en el mundo de la panadería y confitería en el último año de colegio por curiosidad, a partir de eso fue capacitándose y tomando pedidos desde su casa.
“Luego, a medida que preparaba pizzas, panes, tortas y todo lo que podía, fui equipándome para cumplir el sueño de tener mi propia cocina. Varios años después de viajar y trabajar en el extranjero ( Argentina, Francia, Uruguay), obtuve la experiencia necesaria y me animé a lanzar mi propia marca, que arrancó con eventos y hoy tenemos una cafetería, proveemos a otros locales y también hacemos capacitación a empresas y otros emprendedores”, explicó.
Sus productos: ofrecen hojaldres de estilo francés, con mantequilla pura; Croissants, Pain au Chocolat, Rolls de canela además de Muffins, tortas, entremets, éclairs, macarons de diversos sabores, cookies, entre otros.
“Le animo a probar algo diferente y dejarse sorprender por los sabores de GP”, concluyó.

CONTACTOS
Número: 0982 219 893
Dirección: Pitiantuta 1246 casi San Antonio.
Arroba en instagram: @georgepatissier
@pastryatelierpy - talleres de pastelería