Al cierre del décimo mes del año la molienda total de oleaginosas alcanza las 3.080.570 toneladas, una caída de más de 200 mil toneladas, tanto si se compara con el mismo periodo 2018 como con el promedio de los últimos 3 años en los primeros 10 meses. Esto convierte a lo que va del 2019 en el de menor volumen industrializado desde el 2014.

Las estimaciones para el cierre del año no son más favorables, ya que se espera que la industrialización alcance solamente los 3,33 millones de toneladas, una reducción de 9% en comparación al año pasado y el menor valor registrado desde el 2014.

Entre enero y octubre del 2019 se generaron US$ 2.436 millones por las ventas al extranjero de granos de soja y sus productos industrializados. Este valor representa un 37% del total de las exportaciones, el porcentaje más bajo desde el 36% que se daba en el mismo periodo del 2015.

Al cierre del mes de octubre se registraron 7,31 millones de toneladas de granos en estado natural, aceite, harina y cascarilla de soja, una disminución de 14% en comparación a lo registrado en el mismo periodo del 2018.